| Herkunftsort: | China |
|---|---|
| Markenname: | HNB |
| Zertifizierung: | ISO |
| Modellnummer: | Galaktomannan |
| Min Bestellmenge: | 1KG |
| Preis: | Negotiable |
| Verpackung Informationen: | Aluminiumfolietasche |
| Lieferzeit: | Usually3-5days |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, Alibaba-Versicherungs-Auftrag |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 5000kg/month |
| CAS: | 11078-30-1 | MF: | C18H32O16 |
|---|---|---|---|
| MW: | 504,438 | Spezifikation: | 99 Prozent |
| Blitzpunkt: | ℃ 285 | Aussehen: | Weißes Pulver |
| EINECS: | 232-684-3 | Probe: | Erhältlich |
| Markieren: | Nahrungsmittelgrad-Galaktomannan-Pulver,Natürliche Süßstoffe GR. |
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Lebensmittel-Grad-GVO Galactomannan 99% CAS 11078-30-1
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Produktbezeichnung |
Galaktomannan |
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Aussehen |
Weißes Pulver |
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CAS |
11078-30-1 |
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MF |
C18H32O16 |
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Reinheit |
99 Prozent |
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Aufbewahrung |
Auf einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
Die Einführung vonGalaktomannan
Galactomannan (GM) oder Galactose-Mannan ist ein Polysaccharid, das Mannose-Rückgrat und Galactose-Seitengruppen enthält.Galaktomannan ist linear (1-4) - verbunden mit β-D-Mannose (1-4) verbunden mit beta-D-Mannopyranose)Einige Pflanzen und Pilze enthalten Bestandteile von Galactomannan.
Die Anwendung und Funktion vonGalaktomannan
Galactomannan aus Bohnen wird häufig als Stabilisator und Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet.Guanhua- und Heuschreckenbohnengummi werden oftmals Eiscreme zugesetzt, um das Aussehen und die Textur des Eiscremes zu verbessern und den Schmelzzustand zu reduzierenDie Akzeptanz von Tara-Gummi als Lebensmittelzutat nimmt allmählich zu.aber die Verwendung ist immer noch viel kleiner als die von Guanhua-Bohnenkaugummi und HeuschreckenkaugummiDie Verwendung von Guanhua-Bohnengummi in Lebensmitteln ist unter den oben genannten Arten aufgrund ihrer hohen Korrelation mit ihrem niedrigen und stabilen Preis am höchsten.Außer, dass Galactose nur in einer kleinen Menge heißem Wasser gelöst ist., die meisten von ihnen können in kaltem Wasser gelöst werden.
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Die COA vonGalaktomannan
| Analysepunkte |
Spezifikation
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Ergebnis |
| Eigenschaften | Weißes kristallines Pulver, geruchlos oder nahezu geruchlos und nahezu geschmacklos | Erfüllung |
| Identifizierung | IR: Das Infrarotabsorptionsspektrum sollte mit dem Referenzspektrum übereinstimmen | Erfüllung |
| Auflöslichkeit | Löslich in Ethanol, Chloroform, fast unlöslich in Wasser. | Erfüllung |
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Wasser
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≤ 0,5% | 00,1% |
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Aschegehalt
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≤ 0,5% | 00,2% |
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Beurteilung
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99 Prozent | 99.80% |
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Schlussfolgerung
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Erfüllung der Norm |
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Einzelheiten zur Firma HNB Biotech
232-684-3
