Herkunftsort: | China |
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Markenname: | HNB |
Zertifizierung: | ISO |
Modellnummer: | 25013-16-5 |
Min Bestellmenge: | 1kg |
Preis: | Negotiable |
Verpackung Informationen: | Aluminiumfolietasche |
Lieferzeit: | Usually3-5days |
Zahlungsbedingungen: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, Alibaba-Versicherungs-Auftrag |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 5000kg/Month |
CAS: | 25013-16-5 | MF: | C11H16O2 |
---|---|---|---|
MW: | 360.487 | Spezifikation: | 99 Prozent |
Blitzpunkt: | / | Aussehen: | Weißes Pulver |
EINECS: | / | Probe: | Erhältlich |
Lipidlösliche Antioxidantien Butylhydroxyanisole Bha 99% Pulver Cas 25013-16-5
Produktbezeichnung |
Butylhydroxyanisole Bha 99% |
Aussehen |
Weißes Pulver |
CAS |
25013-16-5 |
MF |
C11H16O2 |
Reinheit |
99 Prozent |
Aufbewahrung |
Auf einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
Die Einführung von Butylhydroxyanisole
Butylhydroxyanisol (BHA), auch bekannt als tert-Butyl-4-Hydroxyanisol, hat die chemische Formel C11H16O2 und zwei Isomere: 3-BHA und 2-BHA, die sich im Allgemeinen auf eine Mischung der beiden beziehen.Butylhydroxyanisol ist relativ hitzebeständig und unter schwachen alkalischen Bedingungen nicht leicht zersetzt.BHA hat eine wirksamere antioxidative Wirkung auf tierische Fette als auf ungesättigte Pflanzenöle.BHA hat die Eigenschaft der Verfärbung aufgrund seiner Wechselwirkung mit Alkalierdmetallionen, sollten daher Eisen- und Kupferbehälter während der Anwendung vermieden werden.Das Mischen von chelatisierender Zitronensäure oder Weinensäure mit diesem Produkt erhöht nicht nur die Wirksamkeit, sondern verhindert auch die Farbgebung durch MetallionenBHA hat eine gewisse Flüchtigkeit und kann durch Wasserdampf destilliert werden, so dass es leicht in Produkten mit hoher Temperatur, insbesondere in gekochten und gebratenen Produkten, verloren geht.BHA kann auch als Verpackungsmaterial für Lebensmittel verwendet werden
Die Anwendung und Funktion von Butylhydroxyanisole
Butylhydroxyanisol ist als fettlösliches Antioxidans für fettige und fettreiche Lebensmittel geeignet.Butylhydroxyanisol wirkt stark antioxidativ auf tierische FetteEs kann das Pigment von rohem Rindfleisch stabilisieren und die Oxidation von Esterverbindungen hemmen.
Die Kombination von Butylhydroxyanizol mit Natrium-Tripolyphosphat und Ascorbinsäure kann das Verderben gefrorener Schweinefleischkotlettes verzögern.Butylhydroxyanizol kann die Haltbarkeit von sprühtrocknetem Vollmilchpulver leicht verlängern und die Haltbarkeit von Käse verbessern. Butylhydroxyanizol kann die Farbe von Chilischoten und Chilispulver stabilisieren und die Oxidation von Lebensmitteln wie Walnüssen und Erdnüssen verhindern.Das Hinzufügen von Butylhydroxyanisol zu Backöl und Salz kann den Geruch von gerösteten Lebensmitteln und salzigen Erdnüssen erhalten. Verlängern Sie die Haltbarkeit von Backwaren. Butylhydroxyanisol kann mit anderen fettlöslichen Antioxidantien gemischt werden, um eine bessere Wirksamkeit zu erzielen.Die Kombination von Butylhydroxyanisol und Dibutylhydroxytoluol kann Karpfen schützen, Hühnerfleisch, Schweinefleischkoteletten und gefrorene geräucherte Schweinefleischstücke.und Zitronensäure zu Butter, die in der Süßwarenherstellung verwendet wird, kann die Süßwarenoxidation hemmen.
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Die COA vonButylhydroxyanisole Bha
Analysepunkte |
Spezifikation
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Ergebnis |
Eigenschaften | Weißes kristallines Pulver, geruchlos oder nahezu geruchlos und nahezu geschmacklos | Erfüllung |
Identifizierung | IR: Das Infrarotabsorptionsspektrum sollte mit dem Referenzspektrum übereinstimmen | Erfüllung |
Auflöslichkeit | Löslich in Ethanol, Chloroform, fast unlöslich in Wasser. | Erfüllung |
Wasser
|
≤ 0,5% | 00,1% |
Aschegehalt
|
≤ 0,5% | 00,2% |
Beurteilung
|
99 Prozent | 99.80% |
Schlussfolgerung
|
Erfüllung der Norm |
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